Non et quasi doivent être reliés par un trait d'union au nom qui les suit. Si c'est un adjectif qui les suit, pas de trait d'union.
Il faut donc écrire non-fumeur, mais non délimité et quasi-certitude, mais quasi certain.
Encore un petit piège du français qu'il faut connaître. Même le gouvernement s'y est laissé prendre.
